ﾋﾞｮｰｷの始まり

バレンタインデー

今年の娘のバレンタインチョコは 生チョコ♪ それと チョコバー♪ 味もサイコーだったけど、ラッピングも可愛いかったです(*≧∀≦*) 部活の友達にあげる友チョコなんだそうです 今の時代は義理チョコならぬ友チョコなんですね(^o^;) 昨日は夕飯に高菜チャーハンを作ってくれました(#^.^#) なか... 続きをみる

寿司ケーキ

先日の娘の誕生日に寿司ケーキを作ってみました♪ カニかまでハートを♪ ネギトロをイチゴ風に形をつくりカイワレの葉っぱを差してみました🍓 寿司飯は下の段をでんぶでピンク色に 作っている途中に部活から帰宅した娘が、感激しつつも「私の方が上手よ♪」とばかりにサーモンの薔薇🌹を作ってくれたので完成！ ... 続きをみる

節約術♪

最近ハマッているのは♪ 食費を如何に節約するかってこと(^o^) 近くのスーパーでは最近「ジャンボパック」と称して豚肉が多めにパックしてあるものが出るようになり、 それを買って三日間に分けて使うことでかなり節約になってます(^w^) 豚肉ロースしゃぶしゃぶ用だと… １日目　　　しゃぶしゃぶ ２日目... 続きをみる

炊飯器でりんごケーキ

我が家お得意の炊飯器シリーズ(#^.^#) 先日は炊飯器でりんごケーキを作りました♪ 娘がホットケーキミックスと牛乳と卵を混ぜ合わせ… 私はりんごを薄切りにして砂糖とシナモンパウダーを振りかけレンジへ… 両方を炊飯釜にいれたら(りんごを底に並べ)スイッチオンで完成！ 二人で役割分担して作りました♪... 続きをみる

冬休みの宿題

娘が冬休みの宿題で いちご大福を作りました♪ お正月の残りのお餅をレンジで柔らかくして つぶ餡で包んだいちごを包み込みました♪ 簡単で美味しかったです(*´ω｀*) にほんブログ村

おせちに飽きたらたこ焼♪

お正月の三が日は毎朝お雑煮で始まり、おせちをつついて過ごしました(#^.^#) そろそろおせちにも飽きてきたので、今日は娘とたこ焼パーティー(*´ω｀*) 今日は仕事始めだったけど、二人でたこ焼をクルクルして♪ 熱いお茶と一緒にフーフーして食べたら 幸せだな～って気分になりました(*´ω｀*) さ... 続きをみる

着物で新年を♪

明けましておめでとうございます🎍 今年は二人で着物を着て新年を迎えました。 母からもらった着物を今は娘が着ています♪ 着物来てるけど、立ち方が…(^o^;) おせちも完成♪ 風花とちりちりも珍しくツーショット(#^.^#) 今年も健康で幸せがいっぱいの一年になりますように😌🐣✨ にほんブログ... 続きをみる

炊飯器でガトーショコラ♪

我が家のオーブンが壊れてもう何年経つかな… オーブン機能を使うと煙がモクモク… 買い替えようと思っていたのですがなかなかそんな余裕もなく(^_^;) 娘がネットで見付けた「炊飯器でガトーショコラ」というレシピを見て 娘が作ってくれました。 温かいうちに食べたら、しっとりしていて美味しかったです♪ ... 続きをみる

ふわとろ卵の中華丼

今日の夕飯は 中華丼しよう！ ってことで、ご飯をふわとろ半熟卵で包んで、具がたっぷりの中華あんをかけてみました♪ 美味しかった♪ 娘にも大好評！ 中華丼には思い出があって… 保育士になって夢中で仕事をしていた20代の頃。毎日園に残って教材の準備をしたり、仲間と子ども達の事を真剣に語り合っていました... 続きをみる

大根葉のふりかけ

畑から間引きした大根を頂きまして、中くらいの可愛い大根には立派な葉が繁っていました(*^^*) そこで、大根葉のふりかけを作ろう！とちりめんじゃこを買いにスーパーへ。 あら、ちりめんじゃこも結構高いのね…(^_^;) でも、どうしても作りたかったので購入。 新鮮でシャキシャキの大根葉を茹でて絞って... 続きをみる

炊飯器ケーキ

一昨日の夜、どうしてもチョコバナナケーキが食べたくなって、夜の９時過ぎから作ってしまいました(^o^;) 前回もこのブログで紹介したのですが、炊飯器ケーキ！ 材料はホットケーキミックスなので超簡単！ 炊飯器のぴーぴーぴーの音ではい完成♪ 仕込んだのが９時過ぎなら… 出来上がりは10時過ぎ(^_^;... 続きをみる

投薬４日目

毎日夕方に一回抗生剤を飲んでいる風花。 今日も抱っこして口の中にポイッと入れることに成功！良かった～(^_^;) トイレの度に鳴いたり、頻尿の症状はまだありますが、この通り表情は元気なので少し安心してます(#^.^#) 風ちゃんが病気でも、遊んでほしいちりちり君はすぐにちょっかいをかけます。 ２匹... 続きをみる

らっきょう漬け

仕事が忙し過ぎて、参りそうな毎日(T_T) 気分転換しなくっちゃと思い付いたのが、毎年チャレンジしてみたいなぁと思っていたらっきょう漬け♪ 職場の先輩から習って、張り切って二袋購入！ 洗いらっきょうを買ったので、少し手間が省けたものの、かなりの大量(^_^;) 洗って、根と頭を切り落とし、薄皮を剥... 続きをみる

体育会

先週は中学生の娘の体育会でした。 リレーで活躍して嬉しそうでした(#^.^#) 思えば離婚して５年目… 女手一つで育てるとはこう言うことかと、最初に辛かったのが運動会だったなと…(^_^;) 小学四年生の春… 早朝からお弁当作りを頑張り、あと少しで出来上がる頃に、一旦敷物をもって家を出て学校の門に... 続きをみる

海のものを食べよう

昨日の研修の帰りに、スーパーでひじきとアサリ貝を買いました(^O^) 　　　　　　　　　　　　　　　　　 「一日に一回は海のものを摂りましょう！」 「特にひじきには栄養が沢山含まれています！」 と話してあったから、今晩のメニューはひじきのサラダとアサリのバター焼き♪ 「料理は時間がないからしないの... 続きをみる

タコライス♪

先日の仕事終わり、「お腹すいた～！今夜の夕食何にしようかな」と話していたら、職場の人が「うちは昨日タコライスだったの♪」と(*^O^*) どうやって作るの？ 私は作ったことないな。 あれこれ聞いて、挑戦してみようと思い、今夜のメニューはタコライスに決定！ 作り方はクックパッドを見ながら…完成！ 初... 続きをみる

寒い日は鍋焼うどん♪

寒い、寒～い❄ こんな日は鍋焼うどんにしよう♪ お腹が空いてるから色々と入れたくなって、今日の鍋焼うどんの具は… わかめ 白菜 なめこ よーく味の染みた、きつね 水菜 月見 具沢山だけどヘルシーな鍋焼うどんになりました😜 今日は寒いせいか、体調に少し変化が… 右目の視力の方が良かったはずなんだけ... 続きをみる

冷蔵庫にあるもので

今月も苦しいなぁ…💦 と言うことで、今日は買い物に行かず帰宅すると、帰り着くなり娘の「今日のご飯何～？」の声(^_^; 「今日は冷蔵庫にあるもので(^o^;)」 「えーっ！なんだ(-_-)」 がっかりしてる娘を横目に、冷蔵庫を覗いて見ると… *鶏肉(昨日の水炊きに使いきれなかった！) *生クリー... 続きをみる

イチゴのレアチーズケーキ

昨日は娘とクッキング♪ 他の方のブログを拝見していたら、イチゴのレアチーズケーキを見付け、食べたくなって娘と二人で作りました(о´∀`о) ミントの葉がなかったから、水菜だけど(^o^;) 美味しかったです💕 ブログを始めて約一ヶ月🔰 他の方のブログを読んだこともあまりなかったのですが、最近は... 続きをみる

炊飯器でチョコバナナケーキ

寒いですね～❄ ベーチェット病のことを調べていると、日常生活の注意点として、身体を冷やさないようにと書いてあります。 だから寒い日は、ヒートテックを二枚と背中にカイロを貼って仕事に行ってます(#^.^#) ベーチェット病は言い訳で、本当は寒さが苦手なだけなんてすけど👅 数日前からバナナケーキを作... 続きをみる