畑から間引きした大根を頂きまして、中くらいの可愛い大根には立派な葉が繁っていました(*^^*)

そこで、大根葉のふりかけを作ろう！とちりめんじゃこを買いにスーパーへ。

あら、ちりめんじゃこも結構高いのね…(^_^;)

でも、どうしても作りたかったので購入。

新鮮でシャキシャキの大根葉を茹でて絞ってごま油で炒め、じゃこやだしの素と合わせて味付けして出来上がり♪

炊きたての新米に乗せて食べたときの幸せ感ときたら(*´ω｀*)

今日１番の幸せのひとときでした♪

高級なお肉や手の込んだ料理もいいけど、この素朴な味がたまりません(≧▽≦)